Environnement
A Juhayna, la sauvegarde de l’environnement est une des clés de notre programme de CVP. Nous mettons l’accent sur l’amélioration de notre efficacité opérationnelle, une gestion responsable de l’eau, et l’utilisation d’énergies renouvelables, en accord avec les objectifs 7 et 12 des ODD : « Une énergie propre et abordable », et « Production et consommation responsable ».
Traitement des eaux usées
En tant que l’un des plus grands fabricants de jus et de boissons en Égypte, Juhayna continue d’investir dans ses usines pour se conformer aux réglementations locales et gérer efficacement sa dépendance à l’eau.
Un des plus importants producteurs de jus et boissons d’Egypte, Juhayna investit constamment dans ses usines pour le respect des normes locales et travaille à une gestion efficace de sa dépendance en eau. En collaboration avec TIA Germany, Juhayna a acquis des équipements opérationnels et de construction d’une valeur Plus de 100 millions d’EGP afin de traiter efficacement les eaux usées de ses usines et les convertir en eau propre. Ces équipements produisent plus d’un million de litres d’eau propre par jour, contribuant ainsi à la conservation des ressources environnementales.
Traitement des Eaux
Nous tentons de réduire, réutiliser, et recycler les déchets de tous nos sites, avec l’objectif d’atteindre 0 déchet à terme.
En 2016, Juhayna a envoyé une équipe d’experts collaborer avec l’Institut de Recherche sur la Production Animale ainsi que des experts dans le domaine de la gestion des déchets afin de développer de nouvelles manières de recycler les déchets induits par notre production de jus et de lait. Soucieux de développer des sources d’approvisionnement en matières premières durables et de réduire son impact environnemental, Juhayna est à présent en position de réutiliser efficacement ses déchets alimentaires, que ce soit pour le bétail de la ferme Mandisha ou en tant que fertilisant pour la ferme Al-Enmaa.
L’initiative MED TEST II
En 2017, Juhayna a rejoint l’initiative MED TEST II de l’Organisation des Nations-Unies pour le Développement Industriel (UNIDO),
Qui vise à encourager des schémas de production et de consommation durables dans la région méditerranéenne. L’initiative forme les fournisseurs de service tels que Juhayna à la consommation et l’économie d’énergie à travers des cours et ateliers, tels que : Evaluation d’une Production Propre, Comptabilité des coûts des fluides et matériels, Systèmes de management de l’environnement, Systèmes de management de l’énergie.
En participant au projet MED TEST II, Juhayna tend à bénéficier de ces apprentissages des meilleures pratiques en termes d’efficacité des ressources et de systèmes de management de l’environnement intégrés, afin d’augmenter sa productivité et ses marges de profit, tout en réduisant son impact environnemental.
Une centrale à énergie solaire
Les plus importantes entreprises au monde se tournent vers les énergies renouvelables, et nous sommes fiers que Juhayna soit l’une d’entre elles.
Depuis 2016, nous avons commencé à recourir à l’énergie solaire pour alimenter notre ferme agricole d’Al-Enmaa. Nous sommes la première entreprise privée égyptienne à s’être associée avec la start-up égyptienne d’énergie solaire, KarmSolar, via l’inauguration de la centrale solaire de la ferme Al-Enmaa à Al-Wahat-Al-Bahareyah, d’une capacité d’un million de watts.
Cette centrale a permis la réduction d’environ 1,62 tonnes de CO2 par an et a fait diminuer notre dépendance au diesel de près de 600 000 litres par an, tout en diminuant les coûts opérationnels et notre empreinte carbone.
Tetra Pak
L’emballage peut réduire considérablement le gaspillage alimentaire en gardant les produits laitiers frais et sûrs pendant de plus longues durées
(lors de la manutention à la production, dans le transport et au domicile du consommateur). Cela ne peut être réalisé qu’avec le bon emballage qui protège les produits des influences extérieures tout en restant aussi léger et pratique que possible. Nous avons également recherché les technologies les plus récentes pour réduire notre empreinte environnementale et d’émission.
Le partenariat stratégique avec le leader de l’emballage, Tetra Pak’s, garantit que notre engagement est respecté au-delà des besoins de l’entreprise et dans le cadre d’une coopération conjointe en faveur des efforts de durabilité.
Aujourd’hui, Juhayna utilise des matériaux d’emballage provenant de Tetra Pak et labellisés 100% FSC (Forest Stewardship Council), ce qui garantit à son tour que de l’approvisionnement en matières premières au produit final, toute la chaîne de valeur est certifiée conforme aux pratiques forestières responsables et gestion forestière. Le fait que ces emballages soient étiquetés 100% FSC démontre la responsabilité de la marque Juhayna envers ses consommateurs, de préférer de saines pratiques environnementales.
